Najnowsze przepisy
Wyświetlono: 274 razy
Kaszanka w słoikach
Kaszanka to kiszka z gotowanych podrobów, kaszy gryczanej i krwi. Odpowiednio pasteryzowana w słoikach może stać bardzo długo, a po wyjęciu można ją jeść od razu, ale najlepsza jest odsmażona na tłuszczu z cebulą.
Składniki:
1/2 głowy wieprzowej
1 kg podgardla
0,25 dkg wątroby
0,5 kg serce, płuca
2 kg kaszy gryczanej palonej
1 litr krwi wieprzowej
3...
Przepisy z bloga
Kaszanka w słoikach
Kaszanka to kiszka z gotowanych podrobów, kaszy gryczanej i krwi. Odpowiednio pasteryzowana w słoikach może stać bardzo długo, a po wyjęciu można ją jeść od razu, ale najlepsza jest odsmażona na tłuszczu z cebulą. Składniki: 1/2 głowy wieprzowej 1 kg podgardla 0,25 dkg wątroby 0,5 kg serce, płuca 2 kg kaszy gryczanej palonej 1 litr krwi wieprzowej 3...
