Przed nami Karnawal. Czas na domowki i inne spotkania z przyjaciolmi. Dzisiaj wiec zaproponuje Wam niebanalna przystawke, ktora na pewno zagosci u Was na dluzej. Co powiecie na carpaccio z pieczonych burakow z orzechami i cheddarem??Moja mama jest mistrzynia w robieniu carpaccio z lososia. To zdecydowanie jedno z jej popisowych dan. Ja jednak postawilam na nieco inne, prostsze, ale tak samo ...